Piano de cuisson

Piano de cuisson NEXUS STEAM 110 mixte - Largeur 110 cm - Four gauche 79L multifonction chaleur tournante (label A) : 11 modes de cuisson dont Rapide, Eco, Délicate (pour les cuissons plus délicates comme un cheesecake, un soufflé ou la cuisson au bain-marie), Duo (idéal pour les tartes sans avoir à cuire la pâte à blanc)- Programmateur électronique - Parois catalytiques - Eclairage - Four droit 35L à injection de vapeur avec gril intégré : la vapeur se forme à l’extérieur de la cavité avant d’être injectée dans celle-ci. La montée en température d’un four vapeur injection est non seulement plus rapide, mais permet également de mieux préserver les nutriments des aliments et leur couleur, et de préparer des mets sucrés et salés en même temps. La méthode d’injection empêche en effet le mélange des saveurs - 3 modes : Vapeur, Gril et Détartrage - Programmateur électronique - 5 modes préprogrammés pour 3 familles d'aliments : légume, poisson ou viande - Four gril séparé Deluxe avec plateau coulissant et grille 4 positions (en haut à gauche ) - Tiroir de pousse / de rangement (plats, grilles) préréglé à 40°C (en bas à droite). Table de cuisson comprenant : 5 brûleurs dont 1 wok multicouronne + 1 zone chauffe-plat radiant 2x Ø 14,5 cm (plaque Teppan-Yaki fournie) - Support pour wok fourni - Porte-casserole en fonte - Allumage intégré aux manettes - Bandeau de commande unique et chic en verre, boutons rotatifs premium - Coloris charbon mat satiné + finition chrome.

Piano de cuisson semi-pro MERCURY 1000 mixte - Largeur 100 cm - Le four de gauche catalyse 79 litres chaleur tournante (Triple résistance annulaire - LxHxP = 467 x 438 x 385 mm - Grille télescopique - Plaque de protection de sole amovible - Label énergie A) est multifonction (7 modes de cuisson) - Four de droite 67 L émail lisse à chaleur tournante (LxHxP = 297 x 577 x 389 mm) - Grilles de four professionnelles avec système de sécurité - Four gril séparé 21 litres (LxHxP = 370 x 145 x 380 mm) avec plateau coulissant Deluxe et grille 4 positions (Fonctions Décongélation, Réchauffage ou Gril). Table de cuisson monobloc en inox premium comprenant 5 brûleurs en laiton massif dont 1 de 5 kW (support pour Wok fourni) - Porte-casserole en fonte - Allumage de la table intégré aux manettes - Bandeau de commandes premium de style HiFi - Joues en inox signature design MERCURY, poignées gravées MERCURY et plinthe MERCURY avec lettrage en fonte - Coloris noir mat avec finition inox poli.

Piano de cuisson semi-pro DELUXE 1000 mixte - Largeur 100 cm - Le four de gauche catalyse 79 litres chaleur tournante (Triple résistance annulaire - LxHxP = 467 x 438 x 385 mm - Plaque de protection de sole amovible - Label énergie A) est multifonction (7 modes de cuisson) - Four de droite 82 L émail lisse à chaleur tournante (LxHxP = 362 x 577 x 389 mm) - Grilles de four professionnelles avec système de sécurité - Four gril séparé 21 litres (LxHxP = 370 x 145 x 380 mm) avec plateau coulissant Deluxe et grille 4 positions (Fonctions Décongélation, Réchauffage ou Gril) - Table de cuisson monobloc en inox premium comprenant 5 brûleurs dont 1 de 5 kW (support pour Wok fourni) - Porte-casserole en fonte - Allumage de la table intégré aux manettes - Bandeau de commandes avec graphisme durable (encre injectée) - Plinthe en inox - Coloris noir avec finition chromée.

Piano de cuisson DELUXE 1092 mixte - Largeur 110 cm - 2 grands fours électriques catalyse 79 litres à chaleur tournante (Triple résistance annulaire - LxHxP = 467 x 438 x 385 mm - Grilles de four professionnelles avec système de sécurité - Plaque de protection de sole amovible - Label énergie A) - Le four de gauche en bas est multifonction (7 modes de cuisson) - Four gril séparé 21 litres (LxHxP = 370 x 145 x 380 mm) avec plateau coulissant Deluxe et grille 4 positions (Fonctions Décongélation, Réchauffage ou Gril). Table de cuisson monobloc en inox premium comprenant 5 brûleurs dont 1 de 5 kW (support pour Wok fourni) - Porte-casserole en fonte - Allumage de la table intégré aux manettes - Bandeau de commandes avec graphisme durable (encre injectée) - Plinthe en inox - Tiroir de rangement - Coloris rouge cerise avec finition nickel brossé.

Piano de cuisson semi-pro MERCURY 1082 mixte - Largeur 110 cm -Four de gauche catalyse 79 litres chaleur tournante (Triple résistance annulaire - LxHxP = 467 x 438 x 385 mm - Grille télescopique - Plaque de protection de sole amovible - Label énergie A) est multifonction (7 modes de cuisson) - Four de droite 82 L émail lisse à chaleur tournante (LxHxP = 362 x 577 x 389 mm) - Grilles de four professionnelles avec système de sécurité - Four gril séparé 21 litres (LxHxP = 370 x 145 x 380 mm) avec plateau coulissant Deluxe et grille 4 positions (Fonctions Décongélation, Réchauffage ou Gril). Table de cuisson monobloc en inox premium comprenant 5 brûleurs en laiton massif dont 1 de 5 kW (support pour Wok fourni) - Porte-casserole en fonte - Allumage de la table intégré aux manettes - Bandeau de commandes premium de style HiFi - Joues en inox signature design MERCURY, poignées gravées MERCURY et plinthe MERCURY avec lettrage en fonte - Coloris noir brillant avec finition inox poli.

Piano de cuisson semi-pro MERCURY 1200 mixte - Largeur 120 cm - 2 fours catalyse 79 litres chaleur tournante (Triple résistance annulaire - LxHxP = 467 x 438 x 385 mm - Plaque de protection de sole amovible - Label énergie A). Le four de gauche est multifonction (7 modes de cuisson - Grille télescopique) - Grilles de four professionnelles avec système de sécurité - Four gril séparé 21 litres (LxHxP = 370 x 145 x 380 mm) avec plateau coulissant Deluxe et grille 4 positions (Fonctions Décongélation, Réchauffage ou Gril). Table de cuisson monobloc en inox premium comprenant 5 brûleurs en laiton massif dont 1 de 5 kW (support pour Wok fourni) - Porte-casserole en fonte - Allumage de la table intégré aux manettes - Bandeau de commandes premium de style HiFi - Tiroir de rangement push-pull avec tapis antidérapant - Joues en inox signature design MERCURY, poignées gravées MERCURY et plinthe MERCURY avec lettrage en fonte - Coloris noir mat avec finition inox poli.

Piano de cuisson CLASSIC 90 vitrocéramique - Largeur 90 cm - Portes profondément biseautées, vitres élégamment cintrées et poignées à torchons traditionnelles, le Classic porte la griffe de la gamme authentique Falcon - Four de gauche catalyse 79 litres à chaleur tournante (Triple résistance annulaire - LxHxP = 467 x 438 x 385 mm - Label énergie A - Eclairage - Etagère Handyrack - Programmable) - Four de droite 67 L émail lisse à chaleur tournante avec indicateur de température sur la porte (LxHxP = 297 x 577 x 389mm) - Four gril séparé 21 litres (LxHxP = 370 x 145 x 380 mm) avec plateau coulissant et grille 2 positions (Fonctions Décongélation, Réchauffage ou Gril). Table de cuisson vitrocéramique : 5 zones dont 1x 2,02 kW - Coloris crème avec finition chrome.

Piano de cuisson CLASSIC 90 vitrocéramique - Largeur 90 cm - Portes profondément biseautées, vitres élégamment cintrées et poignées à torchons traditionnelles, le Classic porte la griffe de la gamme authentique Falcon - Four de gauche catalyse 79 litres à chaleur tournante (Triple résistance annulaire - LxHxP = 467 x 438 x 385 mm - Label énergie A - Eclairage - Etagère Handyrack - Programmable) - Four de droite 67 L émail lisse à chaleur tournante avec indicateur de température sur la porte (LxHxP = 297 x 577 x 389mm) - Four gril séparé 21 litres (LxHxP = 370 x 145 x 380 mm) avec plateau coulissant et grille 2 positions (Fonctions Décongélation, Réchauffage ou Gril). Table de cuisson vitrocéramique : 5 zones dont 1x 2,02 kW - Coloris rouge airelle avec finition chrome.

Piano de cuisson CLASSIC 110 vitrocéramique - Largeur 110 cm - Portes profondément biseautées, vitres élégamment cintrées et poignées à torchons traditionnelles, le Classic porte la griffe de la gamme authentique Falcon - 2 grands fours électriques catalyse 79 litres à chaleur tournante (Triple résistance annulaire - LxHxP = 467 x 438 x 385 mm - Label énergie A) - Eclairage - Le four de gauche en bas avec Handyrack (plateau sur grille suspendue à la porte pour un accès aisé au plat) est programmable - Four gril séparé 21 litres (LxHxP = 370 x 145 x 380 mm) avec plateau coulissant et grille 2 positions (Fonctions Décongélation, Réchauffage ou Gril) - Table de cuisson vitrocéramique : 5 zones de cuisson + 1 zone à double usage : cuisson 1,1 kW ou Chauffe-plat 0,11 kW - Commandes par manettes - Tiroir de rangement - Mini-crédence Classic détachable - Coloris noir avec finition chrome.

Piano de cuisson CLASSIC DELUXE 90 induction - Largeur 90 cm - Le four de gauche catalyse 79 litres chaleur tournante (Triple résistance annulaire - LxHxP = 467 x 438 x 385 mm - Label énergie A - Eclairage) avec Handyrack (plateau sur grille suspendue à la porte pour un accès aisé au plat) est multifonction (8 modes dont Rapide) et programmable - Four de droite 67 L émail lisse à chaleur tournante avec indicateur de température sur la porte (LxHxP = 297 x 577 x 389mm) - Four gril séparé 21 litres (LxHxP = 370 x 145 x 380 mm) avec plateau coulissant Deluxe et grille 4 positions (Fonctions Décongélation, Réchauffage ou Gril). Table de cuisson vitrocéramique : 5 zones dont 1x 2,02 kW - Mini-crédence Classic détachable - Coloris gris perle avec finition laiton.